Is bietensap goed voor de sportprestaties?

Steeds vaker hoor je dat sporters bietensap drinken voor het verbeteren van de sportprestatie. Wij zochten in hoeverre bietensap je prestaties kan beïnvloeden. Nitraat De stof waar het allemaal om te doen is, is het nitraat waaraan bietensap uitzonderlijk rijk is. Uit een onderzoek, gehouden in 2007, bleek dat je minder zuurstof nodig hebt bij […]